互联网2023-08-31 11:55:17
环球汽车7月消息小杨来为大家解答以上问题,寿司的做法大全(寿司做法大全教大家很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
寿司是的制作方法很是简单,但是简单的寿司也有大学问,咸的甜的,可根据制作者的喜好变化。那么你知道寿司怎么做比较好吃吗?下面小编就为大家推荐几款非常好吃的寿司做法,希望大家喜欢。寿司工具套装网上有得卖,很便宜的。
(相关资料图)
简易寿司一
主料:米饭280g,咸鸭蛋2个。
辅料:生菜适量,盐3克,橙子适量,沙拉酱适量,寿司醋15ml,胡萝卜适量,黄瓜适量,火腿适量,金大根萝卜适量,肉松适量。
步骤
1.准备好所有材料。
2.火腿切成细条,黄瓜切细条去中间的籽,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝。
3.米饭里下入寿司醋,盐。
4.搅拌均匀,此时米饭不那么粘了。
5.卷帘上铺一片海苔,然后铺上米饭用勺子均匀的压平,前端1cm不要铺米饭,否则很难收口。
主料:白米饭200g,黄瓜1根,火腿肠1根。
辅料:寿司紫菜1张,韩式辣椒酱适量。
步骤
1.准备好食材。
2.米饭里趁热拌入韩式辣椒酱。
3.要仔细的拌匀,上米粒都染上色。
4.寿司帘上铺一张保鲜膜。
5.铺满已经上色的米饭。
6.再放上一张寿司紫菜。
7.将黄瓜和火腿肠切成条状。
8.小心的从一边卷起,注意别把保鲜膜卷进去。
9.最后再裹上寿司帘,放置一小时定型。
10.最后用锋利的刀切成片状。
小贴士
切寿司的刀一定要非常锋利,这样才能切出漂亮的切面,如果有米饭粘到刀上,就要把刀面上沾点水,要切一下就将刀面上的米粒洗净,这样的寿司切出来才会漂亮干净。
生菜寿司
主料:白米饭100g,生菜50g鸡蛋1个。
辅料:油适量,盐适量,寿司醋适量,番茄酱适量,紫菜适量,火腿肠适量。
步骤
1.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
2.烙好的蛋饼切成长条。
3.煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
4.生菜适量洗净沥干水分。
5.在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6.然后把米饭铺上,上下方留一点空隙。
7.然后在米饭上方挤上适量番茄酱。
8.然后在上面均匀铺一层生菜。
9.再在番茄酱上面铺几条蛋饼条。
10.再放两根火腿肠。
11.然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。
12.用刀切成一块块即可。
酸萝卜寿司
主料:白米饭100g,鸡蛋1个。
辅料:油适量,盐适量,酸萝卜适量,黄瓜适量,寿司醋适量,紫菜适量,沙拉酱适量。
步骤
1.煮熟的米饭内加入适量寿司醋。
2.黄瓜切条,酸萝卜备用。
3.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。
4.烙好的蛋饼切成长条。
5.在寿司帘上面平铺一张紫菜。
6.然后把米饭铺上,上下方留一点空隙。
7.然后在米饭上方挤上适量沙拉酱。
8.然后在沙拉酱上面放上酸萝卜条,黄瓜条和鸡蛋。
9.然后把寿司帘往前卷起来,卷成卷。
10.用刀切成一块块即可。
小贴士
可以放其他自己喜欢的配料进去都可以的。
用寿司帘卷的时候尽量紧一点吃起来口感会好点。
结语:以上就是为大家介绍寿司做法的全部内容,相信大家都已经学会了,寿司的做法很多很多,小编推荐的是又好吃又简单的几种,不知道大家喜不喜欢,如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
关键词: